baking with love

over 2 decades

آلیتا

نان آلیتا، با نام سحر سابق، در مشهد در سال 1375 با هدف تأمین کیفیت مطلوب و فرهنگ‌سازی در زمینه استفاده از نان‌های حجیم مرغوب، فعالیت خود را آغاز کرد. این واحد با ایجاد خط تولید کامل و بهره‌گیری از ماشین‌آلات مجهز، مجوزهای لازم را به دست آورد.

 

از جمله اهداف اساسی نان آلیتا، ایجاد بستر مناسب برای استفاده بیشتر از نان‌های حجیم و نیمه حجیم بهداشتی در وعده‌های غذایی است. در این راستا، نان آلیتا با تولید محصولات جدید، ماندگاری بیشتر، بهره‌گیری از تکنولوژی روز دنیا، استفاده از مواد اولیه مرغوب، استخدام نیروی انسانی متخصص و اجرای کنترل کیفیت در تمام مراحل تولید، به تحقق اهداف خود پیش می‌رود.

 

فعالیت‌های کارخانه نان آلیتا در مشهد شامل تولید نان‌های حجیم مرغوب با استفاده از تکنولوژی‌های مدرن است. این تولیدات با دقت و کیفیت بالا، مواد اولیه انتخاب شده با دقت، و کنترل کیفیت دقیق در هر مرحله، از عناصر مهم استفاده‌کنندگان بهره‌مند می‌شوند. از طریق این فعالیت‌ها، نان آلیتا به عنوان یک نام معتبر در زمینه تولید نان بهداشتی و مرغوب شناخته شده است.

 

با پیشرفت‌های مداوم و پیشرفتهای فناوری در صنعت نان، نان آلیتا به عنوان یکی از پیشگامان در ارائه محصولات با کیفیت و تطابق با استانداردهای بهداشتی به شناخته می‌شود. این واحد با رعایت استانداردهای بهداشتی و کیفیت، در تلاش برای تحقق ماموریت‌های خود در زمینه ارتقاء فرهنگ مصرف نان بهداشتی و افزایش آگاهی جامعه ادامه می‌دهد.

مدیریت

آقای مهندس محسن سريری متولد مرداد ١٣٤٤ درمشهد می باشد. كارشناسی بهداشت عمومی را در دانشگاه شهيد بهشتی گذرانده و مقطع کارشناسی ارشد خويش را در رشته مهندسی بهداشت محيط از دانشگاه تربيت مدرس اخذ نموده است. ايشان فعاليت كاری خود را در سال ١٣٧٢ به عنوان عضو هیئت علمی گروه بهداشت محيط دانشكده پيراپزشكی دانشگاه علوم پزشكی مشهد آغاز نمودند، سپس درسال ١٣٧٥ نان سحر مشهد واقع در بلوار سجاد را پايه گذاری نمودند و اين شروعی متفاوت برای فعاليت توليدی در ارتباط با انواع نان های حجيم و نيمه حجيم بود و از آنجایی كه علم وتخصص همراه توليد گرديد با فرمولاسيون های ويژه شرايطی فراهم نمودند كه محصولات با كيفيتی برتر و سلامت بالا عرضه شود، همين امر موجب متمايز شدن اين واحد نسبت به ساير مراكز توليدی نان در سطح شهر گرديد. بنا به تشويق صاحبان صنعت و متخصصين توليد در شهر، ایشان در سال ١٣٨٩ توليدات خود را به صورت كارخانه ای و كاملا صنعتی با برند آليتا ادامه دادند. با توجه به نحوه توليدات از جهت كيفيت و سلامت، تامين نان شركت های هواپيمايی ماهان، تابان و سپهران به اين واحد محول شد، همچنين اكثر فست فودهای مطرح واقع در سطح شهر نان مورد نياز خويش را از اين واحد دريافت می نمایند. در ضمن آموزشگاه بهداشت اصناف با نام بزرگمهر هم يكی ديگر از فعاليت های ايشان در زمينه رشته تخصصی خودشان می باشد كه آموزش های ويژه ای برای بالا بردن سطح علمی اصناف را فراهم نمودند. همچنین کارشناس رسمی دادگستری در رشته مهندسی محیط زیست نیز می باشند.

Perfect balance of taste and texture.

Pete Walters, Luke caffe

Bread-loving team

Meet Our bakers

Tina

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor.

Shely

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor.

Rachel

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor.
You ask, we answer

Ask Us Anything

با استفاده از اپلیکیشن آلیتا شما میتوانید ثبت نام کنید و بعد از ثبت نام با مجموعه تماس بگیرید تا سطح دسترسی به خرید عمده برای شما فعال شود